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发布者: 公布工夫:2011-05-25 浏览:1361

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第一章 总则

第一条 为增强食品安全国家标准的管理,凭据《中华人民共和国食物安全法》及其实行条例,制订本设施。

第二条 定食品安全国家标准该当以保障民众康健为主旨,以食品安全风险评价效果为根据,做到科学公道、平安牢靠。

第三条 卫生部卖力制订、宣布食品安全国家标准,构造建立食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会),会同有关部门制订食品安全国家标准计划及其实行企图。

审评委员会卖力检察食品安全国家标准草案,对食品安全国家标准事情供应征询看法。审评委员会下设秘书处和各专业分委员会。

负担食品安全国家标准草拟的单元,卖力构造研讨并提出食品安全国家标准草案,增强相干食品安全国家标准技术研究。

第四条 食品安全国家标准制订包孕立项、企图、草拟、检察、核准等事情。

第五条 制订食品安全国家标准该当发扬民主,做到公然、通明。勉励百姓、法人和其他构造经由过程多种路子到场食品安全国家标准事情。

第二章 立项

第六条 凭据食品安全国家标准计划和食品安全事情需求,各有关部门和研讨机构、教诲机构、学术团体、行业协会等单元能够提出立项发起。

任何百姓、法人或者其他组织能够提出立项发起。

第七条 提出立项发起的,该当背卫生部提交食品安全国家标准项目建议书,内容包孕:立项的配景和来由、现有食品安全风险监测和评价根据、制订食品安全国家标准的必要性和可行性、负担尺度草拟的单元等。

食品安全国家标准立项发起的内容,该当相符《食物安全法》第二十条规定。

第八条 卫生部正在宣布食品安全国家标准计划及造(建)订企图前,背社会公然征求意见。

第九条 食品安全国家标准立项企图正在实行历程中能够凭据现实需求停止调解。

凭据食品安全风险评价效果和食品安全羁系中发明的重大问题,能够紧要补充食品安全国家标准造(建)订项目。

第三章 草拟

第十条 卫生部接纳招标、拜托等情势,择优挑选具有响应手艺才能的单元负担食品安全国家标准草拟事情。

第十一条 勉励大专院校、科研单位、学术团体、行业协会、企业等到场尺度草拟事情。首倡由相干单元构成尺度草拟合作组。

第十二条 负担尺度草拟事情的单元该当取卫生部签署食品安全国家标准制订(建)订项目拜托协议书。

第十三条 草拟食品安全国家标准,该当根据食品安全风险评价效果和食用农产品质量平安风险评价效果为主要依据,充裕思索我国社会经济生长程度,参照相干的国际标准和国际食品安全风险评价效果。

第十四条 尺度草拟单元和草拟负责人正在草拟历程中,该当深切调查研究,普遍听取尺度运用单元、科研院校、行业和企业、消费者、专家、羁系部门等各方面看法。

第十五条 草拟单元应正在拜托协议书划定的时限内完成草拟事情,将食品安全国家标准送审稿、体例阐明、征求意见汇总表和其他质料实时报送审评委员会秘书处。

第四章 检察

第十六条 食品安全国家标准审评委员会按以下顺序检察尺度送审稿:

(一)秘书处开端检察;

(二)公然征求意见并背世界贸易组织(WTO)转达;

(三)专业分委员会会议检察;

(四)审评委员会主任会议审议经由过程。

逢有紧急情况,食品安全国家标准送审稿可由秘书处开端检察、公然征求意见后,间接提交专业分委员会会媾和主任会议配合检察经由过程。

第十七条 审评委员会秘书处对食品安全国家标准送审质料停止开端检察,内容包孕送审质料的完整性、规范性、取拜托协议书的一致性。

第十八条 秘书处将收集到的反应看法交草拟单元停止分析研究,对尺度送审稿停止完美并提交审评委员会秘书处。对不予采用的看法该当阐明来由。

第十九条 审评委员会专业分委员会对尺度送审质料停止会议检察前30天,审评委员会秘书处该当将拟检察的食品安全国家标准送审质料提交一切委员。

第二十条审评委员会专业分委员会检察标准时,三分之二以上(露三分之二)委员到会为有用。检察接纳协商一致的体式格局。正在没法协商一致的状况下,该当正在充裕议论的基础上停止表决。表决时需经参会委员的四分之三(露四分之三)以上赞成时,方为经由过程。

检察已经由过程的尺度,专业分委员会该当背尺度草拟单元出具书面看法,阐明已予经由过程的来由并提出修正看法。尺度草拟单元修正后,再次送审。

检察原则经由过程但需求修正的尺度,专业分委员会可凭据尺度具体情况决意由秘书处对修回稿停止复审,或由专业分委员会对修回稿停止函审。

第二十一条审评委员会专业分委员会检察经由过程的尺度,由主任委员签订检察看法后,实时提交审评委员会主任会议审议。

第二十二条审评委员会主任会议审议经由过程的尺度草案,该当经审评委员会手艺总师签订审议看法。

审议已经由过程的尺度,审评委员会该当背尺度草拟单元出具书面看法,阐明已予经由过程的来由并提出修正看法。尺度草拟单元修正后,再次送审。

第五章核准和公布

第二十三条卫生部同一核准公布食品安全国家标准。

第二十四条食品安全国家标准自公布之日起20个工作日内涵卫生部网站上宣布。

第二十五条卫生部卖力对食品安全国家标准停止注释。食品安全国家标准的注释取食品安全国家标准具有一致效率。

第二十六条食品安全国家标准宣布后,个体内容需做调解时,卫生部以公布食品安全国家标准修正单情势宣布。

第二十七条食品安全国家标准宣布后,卫生部该当构造审评委员会、省级卫生行政部门和相干单元对尺度的实行状况停止跟踪评价。

第二十八条食品安全国家标准实行后,食品安全国家标准审评委员会该当合时停止复审,提出继承有用、订正或废除的发起。对需求订正的食品安全国家标准,该当实时归入食品安全国家标准订正立项企图。

第七章附则

第二十九条食品安全国家标准造(建)订经费归入财政预算布置,并根据国度有关财经轨制和卫生部专项资金管理办法管理。

第三十条食物中农药、兽药残留尺度事情按卫生部、农业部的协商看法实行。

食品安全国家标准的编号事情按卫生部和国家标准委的协商看法实行。

第三十一条食品安全中央尺度制订可参照本设施实行。

第三十二条本设施自公布之日起实施。

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